什么最补肾？

枸杞子，最补肾！

现在来介绍5种枸杞子吃法：

1. 北芪杞子炖子鸽

主料：鸽肉500克
辅料：黄芪20克、枸杞子10克
调料：姜3克、盐2克、味精1克

做法：
1. 老鸽剁成大块，用水冲净血污
2. 北芪、枸杞子分别用水洗净
3. 锅内放水烧开，把洗净的老鸽焯一下水
4. 焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上用大火烧开
5. 撇去表面浮沫后，放入枸杞子，盖好盖，改用小火继续炖3小时左右6. 至老鸽熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。

2. 枸杞淮山海参汤锅

原料：淮山5钱、巴戟天5钱、枹杞5钱、海参8两、红枣20粒

做法：
1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净
2.海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时

3. 枸杞花生粥

主料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵

做法：
1、花生热水浸泡2小时，去衣。
2、枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过。
3、两种米混一起淘净浸泡2小时。
4、放高压锅，与花生一起煮，大火煮开，小火闷40分钟。5、放红枣小火煮5分钟. 放菊花，枸杞煮1分钟即可。

4. 枸杞炖羊肉

原料：羊肉1公斤，枸杞20克，清汤2公斤，香葱、食盐适量。

做法：
1.先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，烹入料酒
2.然后倒入砂锅内，放入枸杞20克，清汤2公斤，香葱、食盐适量，用小火炖烂。加味精调味食用

有固精明目，强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄，女子月经不调，性欲减退等肾虚患者。年老体弱，视力减退，头晕眼花效果亦颇佳。

5. 枸杞玉米羹

主料：玉米(鲜)200克
辅料：枸杞子10克，青豆20克，调料：白砂糖150克，淀粉(玉米)5克

做法：
1. 将枸杞子洗净泡软
2. 玉米粒清洗干净
3. 锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂
4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。

希望读者看完以后能够煮出帮助自己的美食 ：）